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巧手做月饼 甜蜜迎中秋——市直印务妇委会举办中秋“玩味”沙龙活动

发布时间:2023.09.28 作者:陈缘 来源: 访问人数:395

一味浓郁的香甜,一颗圆形的思念。为赓续中华传统文化,丰富女职工精神文化生活,营造喜乐祥和的节日氛围,在中秋佳节来临之际,市直印务妇委会举办中秋“玩味”沙龙活动。9月25日中午,印务全体女职工欢聚梅山饭店,大家一同做月饼,拾趣传统,其乐融融。

活动现场布置温馨,茶歇台上咖啡、月饼、水果等美食供大家休闲品尝。面对丰富多样的月饼食材和制作工具,大家跃跃欲试,4-5人为一组,在面点老师的指导下,动手揉饼皮、加馅料、包月饼、放入模具按压成型,一边探讨着月饼的制作方法,一边互相传递鲜花、玉兔、祥云等形状的月饼模具。

经过近一小时的精心制作,一个个色泽鲜艳、小巧玲珑的广式月饼喷香出炉。 “看,和外面卖的一样哩!”大家小心翼翼地将自亲手做的月饼装进包装礼盒中,仪式感和成就感溢于言表。

活动结束后,妇委会组织大家集体合影留念,定格美好瞬间。

通过此次活动,不仅让大家体验到亲手做月饼的乐趣,也感受到了传统民俗文化的魅力。下一步,印务妇委会将继续开展更多内容丰富的活动,进一步营造和谐、健康的氛围。

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